NB／T 34009-2021  清洁炊事烤火炉具技术条件

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CKM6.0S—II表示该炉具是事烤火炉具，燃用洁净煤，额定供热量6.0kW，手动控制，序号为型

6.1.1炉具结构应设计合理、密封性好、操作方便、安全可靠。 6.1.2 炉具外观应表面光洁，无毛边、无毛刺。 6.1.3 炉具的辅机、附件应符合国家相应的产品标准封头标准， 6.1.4 配置烤箱等余热利用的炉具，直接接触食物的表面和材料不应该污染食物。 6.1.5 自动控制炉具的电气装置应可靠接地。控制器应符合GB14536.1的规定，并具有自动进料控制 与运行，居室温度显示等基本功能。

6.2.1 铸造件表面应表面光洁，无裂纹、气孔、砂眼等缺陷。 6.2.2 焊接件应平整、均匀，无烧穿、夹渣、气孔、未焊牢等缺陷。 6.2.3 冲压件应无裂纹、起皱、飞边、毛刺等缺陷。 6.2.4 钣金件表面应平整，无裂纹、皱褶、凹凸等缺陷，机械加工表面不应有磕、碰、划伤等缺陷 6.2.5 铆接件应牢固，铆钉应无松动、歪斜。 6.2.6 炉具外壁面为碳素钢板时，名义厚度应不小于1.0mm，并做防锈处理。 6.2.7 炉盘为碳素钢板时，名义厚度应不小于2.0mm，且表面光洁，无变形、翘曲等缺陷。 6.2.8 炉瓦（胆）应能耐高温、无残缺，其尺寸、形状和厚度应符合设计要求。 6.2.9隔热和保温材料应符合国家标准。 6.2.10余热水箱应无泄漏

6.3热性能和大气污染物排放要求

6.3.1供热量应不小于炉具标称的额定供热量。 6.3.2炊事功率应不小于1.5kW。 6.3.3热效率和大气污染排放指标分为3级，1级为优秀，2级为合格，3级为不合格 6.3.4热效率和大气污染物排放指标及分级见表2。

表2热效率和大气污染物排放指标及分级

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6. 4 安全使用要求

5.4.1炉具不准许在卧室内使用，在其他室内使用时，应加装风斗，保持通风良好。推存安装一氧化 碳报警器。 6.4.2炉具应装设烟窗并通往室外，烟肉不宜使用非金属材料，烟窗管径不应小于炉具出烟口直径 烟窗安装应严密，烟气通畅无泄漏。不准许在烟窗内安装任何形式的挡板。 6.4.3炉具装设的烟窗穿过屋顶的部分应有隔热防火措施。 6.4.4炉具应有防烫设施，并有防烫安全警示标识。 6.4.5余热水箱不应封闭使用。 6.4.6使用电器装置的炉具，应有安全用电措施

7.16.1和6.2采用量具和视检方法测试，

金验和型式检验，出厂检验和型式检验的项目及要

表3出厂检验和型式检验项目和要求

8.3.1同一结构的系列产品至少应有一个具有代表性的规格做型式试验。型式检验应经过具有资质的 第三方检验机构进行检验，型式检验应提供正式检验报告。

a）新产品正式投产时； 老产品停产超过2年以上再生产时； 改变产品结构、材料、工艺而影响产品性能时； d）国家市场监管部门和用户提出进行型式检验的要求时。

检测标准NB/T340092021

出厂检验的项目有一项不合格时，则判定不合格。型式检验的项目有一项不合格时，可抽双倍数量 样品进行复检，如仍有不合格项时，则判定该批不合格。相应等级所有指标都符合6.3.4的要求时，才 能够评定该等级。

9标志、包装、警示标志、贮存和使用寿命

9.1.1炉具应在显著位置具有产品标志。

炉具应在显著位置具有产品标志。 1.2 标志的基本内容： a) 制造企业名； b) 产品名称； c) 产品商标； d) 规格型号； e) 燃料种类； f) 额定供热量； g) 制造日期； h) 出厂编号； i) 执行标准号。

9.2.1炉具的包装在装卸和储运中应能很好地保护产品。

a) 炉具应在炉体显著位置设置警示标识； 警示标识应牢固、不易脱落信息安全技术标准规范范本，尺寸不应小于100mmx62mm； c) 警示标识应包括6.4条的内容。

a）炉具应在炉体显著位置设置警示标识； 警示标识应牢固、不易脱落，尺寸不应小于100mmx62mm； C) 警示标识应包括6.4条的内容。

贮存场所应防水防潮； 炉具在正常条件下使用，燃煤炉具寿命不应低于5年，生物质炉具寿命不应低于3年