厨房的排烟及通风设计注意事项
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2009-04-14 22:32:12|??分类: 厨房设计 (?http:?/??/?blog.163.com?/?slchengf@126?/?blog?/?" l "m=0&t=1&c=fks_095064083094086066082094074064084086086067085087084" o "厨房设计?) |??标签: |字号大中小?订阅
?????? 很多老板在新开餐厅时往往会忽视厨房的排烟及通风设计,最后导至餐厅停业改造或转让损失惨重。在这里给各位餐厅老板提些建议。
????? ?一般来说新开餐厅时都有很多环保、厨具公司的业务员来恰谈业务,他们会把厨房的排烟及通风工程做附属工程来处理。其中很多业务员甚至公司本身都不具备这方面的专业知识,往往跟据经验来设计,而整个工程却达不到所需要求,在开业后几个月中问题不断出现,由于货款已经付完....
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