制冷与低温技术原理

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制冷与低温技术原理一、制冷的基本概念和方法 ★1、制冷：从低于环境温度的空间或物体吸取热量，并将其转移给环境介质的过程。低温：制冷和低温是以制取低温的温度来区分的。通常，从环境温度到120K的范围为制冷，从120K以下到绝对零度0K（-273℃）的范围属于低温。（T=t+273） 2、制冷和低温技术的应用：家用冰箱和空调，对易腐食品进行冷加工、冷藏及冷藏运输（冷库、冷藏列车、冷藏集装箱），降温和空气调节，工业生产中（对钢的低温处理、冷冻除湿送风、石油裂解、天然气液化、贮运），核工业（用来控制原子能反应堆的反应速度，吸收核反应过程放热），建筑业（冻土法挖掘土方），农业（种子低温处理），医药卫生（冷冻手术、保存疫苗、器官），微电子技术、光纤通信、能源、宇宙开发、生物工程技术等。 3、常见制冷方法：物质相变制冷：利用液体在低温下的蒸发过程或固体在低温下融化或升华过程从被....
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